Agri Bio
Agriculture Biologique,
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Fleurs sauvages

Comment utiliser les plantes ?


Mélange de plantes pour tisane articulaire

L'infusion : consiste à faire bouillir de l'eau, mettre les plantes hors du feu, faire infuser 5 à 10 min, passer et consommer chaud ou froid et si vous le souhaitez sucrer avec du miel. Plus la plante est coriace plus le temps d'infusion doit être long. On peut se servir d'une infusion comme lotion pour la peau


Mauve au séchoir

La décoction : consiste à faire bouillir de l'eau et mettre les plantes tout en continuant l'ébullition 5 min, laisser infuser hors du feu 10 min, passer et consommer chaud ou froid et si vous le souhaitez sucrer avec du miel. A réserver pour les plantes coriace (graine, écorce, racine, tige). On peut se servir d'une décoction comme lotion pour la peau


Mélange de plantes pour tisane digestive

La macération : consiste à faire tremper des plantes longtemps dans un liquide. Pour l'eau, il ne faut pas excéder 1 journée. On peut faire macérer dans du vin, de l'alcool, de l'huile, … Cas particulier de l'huile solaire : la macération huileuse est exposée 3 semaines minimum au soleil (bocal en verre transparent)


Macération de baume de consoude

Le jus : consiste à broyer la plante et à en extraire le suc à froid (il existe des centrifugeuses spécifiques. En général on boit directement ce jus (moins de ¼ d'heure après l'extraction pour éviter l'oxydation), on peut le diluer dans de l'eau, de la confiture, du miel. On peut aussi l'utiliser en compresse externe.


Mélange de plantes pour tisane coup de froid

Les bains de mains ou pieds : consiste à faire bouillir deux litre d'eau, attendre 5 min, mettre à infuser les plantes 5 à 10 min, filtrer et utiliser tout de suite. Peut resservir 5 jours consécutifs.

Pour plus de renseignements sur les utilisations des plantes courantes vous pouvez consulter ces deux ouvrages : Mon herbier de santé de Maurice Messegué et Secret d'une herboriste de M-A. Mulot.

Quelles plantes pour quels maux ?


Préparation du coquelicot

Je vous présente une liste de mes plantes les plus courantes.

Plante Propriétés
Arnica,
fleur,
Arnica montana
anti-inflammatoire et analgésique, anti-hématome, antimicrobien, contracture musculaire
Aubépine,
bouquet fleurit,
Crataegus oxyacantha
Tonicardiaque, hypotenseur, vasodilatateur artériolaire, sédatif nerveux, antiénurésique nocturne, tonique veineux, antispasmodique
Bouleau,
feuille,
Betula alba
Diurétique puissant, détoxifiant général
Châtaignier,
feuille,
Castanea sativa
Sédatif, antispasmodique (toux)
Framboisier,
feuille,
Rubus idaeus
Inflammation des voies respiratoires, diurétique, aigreur d'estomac
Frêne,
feuille,
Fraxinus excelcior
anti-inflammatoire, diurétique, hypotenseur
Gentiane,
racine,
Gentiana lutea
Tonique, apéritif, vermifuge, fébrifuge, antipaludique (avec d'autres plantes), immunostimulant, antidépresseur
Millepertuis,
partie aérienne fleurie,
Hypericum perforatum
antiseptique, anti-inflammatoire, vulnéraire (brûlure, plaie, ulcère), antidépresseur
Prêle,
partie aérienne,
Equisetum arvens et hiémale
Hémostatique, reminéralisant, vulnéraire, anti-inflammatoire, analgésique
Reine des prés,
fleur,
Filipendula ulmaria
anti-inflammatoire, diurétique, anticoagulante, analgésique, sudorifique, diurétique, … c'est l'aspirine végétale
Ronce,
feuille,
Rubus fruticosus
Maux de bouche et de gorges, astringent, veinotonique
Vergerette du Canada,
feuille,
Erigeron canadensis
anti-inflammatoire, antirhumatismale, diurétique, anticellulitique


séchage églantier

   Sources

- Maurice Messegué, Mon herbier de santé, éditions Robert Laffont
- M.A Mulot, Secret d'une herboriste, éditions du dauphin
- Larousse des plantes qui guérissent, éditions Larousse
- Gérard Ducerf, Guide ethnobotanique de phytothérapie, l'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales, éditions Promonature
- Jacques Fleurentin, Les plantes qui nous soignent, Plantes médicinales, éditions Ouest-France



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